つくば市東光台のラーメン２日目

今日もラーメン探検隊は行ってしまいました、お昼休みに昨日の話で盛り上げってたらアフター５はラーメン　喜乃壺　昨日行った　喜元門の姉妹店というか本店の１番弟子が開いた店です昨日と比較するために煮干しソバ注文中太のストレート麺加水率は少し高く食べやすい、自分の好みですスープは出汁がきいていて美味しい塩気も少なく非常に食べやすい全体のレベルが高い、ただ好みは少し煮干しが臭うので次回は鳥ベースかコッテリ系にチャレンジ予定です