つくば市東光台喜元門のラーメン

つくば市東光台の喜元門　魚介中太麺　チャーシューは炭焼き　麺はストレートとの加水率が少ない中太麺アッサリの魚介スープにからむ夏でも食べやすいラーメンです、チャーシューは炭火焼のこんがりした味わいが楽しめ肉の味がじんわり出てきます、少し塩辛いのですがまた違う味も食べたくなるラーメンでした、次回はあごだしをオーダーしてみたいと思います